Gâteau léger aux poires

Gâteau léger aux poires :

  • Préparation : 10 min 
  • Cuisson : 30 min

Ingrédients : 

  • 3 oeufs 
  • 100 g de sucre
  • 100g de beurre
  • 100g de maïzena
  • 60g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 3 poires
  • 10g de sucre en poudre
  • 15g de beurre
  • Vanille

 

 

 

La préparation :  

  1. Eplucher les poires.
  2. Les couper en fines lamelles.
  3. Faire préchauffer le four à 180°C.
  4. Les faire caraméliser dans la poele avec le beurre et le sucre.
  5. Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et le beurre. 
  6. Ajouter les farines+ levure. 
  7. Bien mélanger.
  8. Verser dans un plat allant au four, ajouter les poires sur la pate.
  9. Enfourner pour 25-30 min environ.

 

 

 

 

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