Cookies pépites au chocolat et banane

  • Pour 4 personnes
  • Préparation : 5min 
  • Cuisson : 15min à 180°C

Ingrédients : 

  • 50 g de pépites de chocolat
  • 25 g de sucre brun
  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 1 oeuf
  • 80 g de farine
  • 1/2 càc de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 banane bien mûre

 

  • Pépite de chocolat / fleur d'oranger / praline

 

Les étapes :  

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mélanger les sucres le sel et la levure et ajouter l'œuf entier.
  3. Ajouter petit à petit la farine dans le saladier.
  4. Ecraser la banane dans une assiette et l'ajouter.
  5. Puis ajouter les pépites de chocolat.
  6. Sur une plaque de cuisson, faire des petits tas espacés et enfourner 15 minutes. 

 

 

A déguster aussi bien chaud que froid !

 

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