Brochettes poulet mariné :
Pour 6 personnes :
- Préparation 10 min
Ingrédients:
- 5 blancs de poulet
- 1 gousse d'ail
- 1 boite de lait de coco
- 2 càs de jus de citron
- 2 càs de cassonade
- 2 càs de gingembre
- Sel et poivre
Pics à brochettes
Préparation :
- Découper les blancs de poulet en lamelles
- Enfiler 2 lamelles sur un pic
- Dans un saladier, préparer la marinade avec tous les autres ingrédients.
- Déposer les brochettes dans un plat qui se referme (type Tupperware)
- Napper avec la marinade.
- Réserver au frigo, une nuit complète
- Faire cuire au barbecue en arrosant avec la marinade si nécessaire.
Date de dernière mise à jour : 09/03/2021
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