Bœuf sauce Yakitori :
Pour 4 personnes :
- Préparation 10 min
- Cuisson 30 min
Ingrédients:
- 500g de boeuf (filet)
- 1 oignon
- 1 poivron
- Sauce Yakitori
- 1 càs d'huile
Préparation :
- Tailler le boeuf en carpaccio.
- Découper en rondelles très fines l'oignon ainsi que le poivron.
- Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile sur feu fort jusqu'à ce que l'oignoon deviennent translucide.
- Ajouter le boeuf.
- Mélanger sans cesse pendant 10min.
- Ajouter la sauce Yakitori (environ 3 càs).
- Servir aussitôt avec du riz blanc et des brocolis.
Date de dernière mise à jour : 21/01/2021
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